|
|
ГМО - без ограничений?
Производство продуктов с компонентами ГМО (содержащих генно-модифицированные организмы) в Казахстане пока не регламентировано. Такой вывод можно сделать из деловой переписки на официальном сайте-блоге министра сельского хозяйства Акылбека Куришбаева, которую цитирует Business Resource.
|
Автор: Антон Яровой
Локация: Алматы
Номер: №8 (21) 2010
Как явствует из переписки на блоге, экспертизой и регистрацией тест-систем для оценки ГМО-продуктов должно заниматься Министерство здравоохранения. Однако технически этот вопрос не решен: в стране нет систем для исследования продуктов на содержание ГМО, сертифицированных Минздравом.
Судя по переписке, одна из технологических организаций по госзаказу в рамках программы «Научно-техническое обеспечение государственного регулирования оборота генетически модифицированных объектов в РК на 2009–2011 годы» сейчас лишь завершает подготовку пробных тест-систем, способных выявлять присутствие ГМО в продуктах питания. Они будут работать на основе известного в медицине метода ПЦР (полимеразных цепных реакций). Но когда это оборудование будет готово, когда оно пройдет регистрацию в Минздраве и как скоро сможет быть использовано для проверок в пищевой промышленности, неизвестно. Это значит, что теоретически казахстанские фирмы, выпускающие ГМО-продукты, пока могут использовать любые непроверенные компоненты из генно-модифицированного сырья.
Напомним: ГМО – это живые организмы, генный код которых был искусственно изменен при помощи «вклеивания» в их ДНК чужеродных генов. Так, например, в картофель «добавляют» ген скорпиона, в результате его не едят насекомые. По данным Business Resource, среди продуктов ГМО-компоненты чаще всего выявляются в колбасных изделиях (там их содержание может доходить до 85 проц.), в детском питании (до 70 проц.), в кондитерской и хлебобулочной продукции (до 50 проц.).
|
|
Тэги: ГМО, сельское хозяство, продовольствие
Оценка: 0.00 (голосов: 0)
|
|
|
Похожие статьи:
|
|
|
Комментарии к статье:
|
|
|
|
|